Liège
Le Moulin du Bayehon
PAUELS JessicaRoute du Bayehon 64
4960 Malmedy (Malmedy)info@lemoulindubayehon.be
https://www.lemoulindubayehon.be/
NE: 0641.747.545
Ouvert :
- en semaine : 11h00 à 18h00
Fermé : mardi
Sur le plateau des Hautes Fagnes, à quelques kilomètres d'Ovifat où le ski alpin est pratiqué, entouré de 15 à 20 circuits balisés pour les marcheurs, le Moulin du Bayehon se trouve véritablement dans un emplacement de choix, au coeur de la nature. La nature est préservée, calme et paisible. En plein bois, entouré de grands arbres, un étang est présent sur place. N'oublions pas la cascade du Bayehon, 2ème plus grande cascade de Belgique, l'atmosphère est ici à la détente, à la marche et à l'écoute des nombreux bruits de la nature environnante. Jessica Pauels, tenancière du lieu, ne manquera pas de vous faire découvrir l'authenticité locale et les saveurs de sa région. Une petite restauration est ici préparée au fil des saisons et des produits disponibles auprès des nombreux acteurs locaux. De nombreuses bières confidentielles et locales vous y seront proposées. N'hésitez plus, vous risqueriez d'être conquis!
Produits locaux proposés pour la labellisation
- Limonade fleur de sureau (Moulin du Bayehon)
- Limonade au cassis (Brasserie de Bellevaux)
- Fleur de Franchimont (vins et elixir de Franchimont)
- Bellevaux (blanche, blonde, brune et triple Black (bière)
- Jus de pommes (Moulin du Bayehon)
